Taller de Nutrición Saludable de la mano del enfermero experto Juan José Gª Navarro

27 - 03 - 2019

Desde el taller de Nutrición del Creap, enmarcado dentro del área de Enfermería, hemos tenido el placer de contar con la experiencia y conocimiento especializado de Juan José García Navarro, enfermero del Hospital Arnau de Vilanova y docente de diversos cursos sobre alimentación saludable del Colegio de Enfermería de Valencia.

Durante el taller, nos ha explicado el “Plato Harvard” como fórmula para seguir una alimentación saludable y equilibrada y nos ha aportado conocimientos y una reflexión colectiva sobre aquellos alimentos más nutritivos, como la fruta y la verdura, frente a los ultraprocesados, destacando la importancia de incluir también legumbres y frutos secos de forma habitual en nuestra dieta diaria.

¡Gracias por compartir una información tan práctica y valiosa!