Taller de Nutrición Saludable de la mano del enfermero experto Juan José Gª Navarro

Desde el taller de Nutrición del Creap, enmarcado dentro del área de Enfermería, hemos tenido el placer de contar con la experiencia y conocimiento especializado de Juan José García Navarro, enfermero del Hospital Arnau de Vilanova y docente de diversos cursos sobre alimentación saludable del Colegio de Enfermería de Valencia.

 

Durante el taller, nos ha explicado el «Plato Harvard» como fórmula para seguir una alimentación saludable y equilibrada y nos ha aportado conocimientos y una reflexión colectiva sobre aquellos alimentos más nutritivos, como la fruta y la verdura, frente a los ultraprocesados, destacando la importancia de incluir también legumbres y frutos secos de forma habitual en nuestra dieta diaria.

 

¡Gracias por compartir una información tan práctica y valiosa!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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